Top.Mail.Ru

Молочная кислота порошок 60 %

12001200RUB
Молочная кислота порошок 60 %
Молочная кислота порошок 60 %
Молочная кислота порошок 60 %
Молочная кислота порошок 60 %
Артикул:16001
Выберите артикул:
Доставка
В пределах МКАД — от 290 руб.
Курьером, в течение 2 дней. Сумма заказа от 3000 руб.
За пределами МКАД — от 800 руб.
Не далее 10 км от МКАД. Мин. сумма заказа 3000 руб.
Транспортной компанией — от 0 руб.
Доставка до транспортной бесплатно
Характеристики
Вес товара (кг)
1 кг
Тип продукта
Реактив
Квалификация
ИМП
Все характеристики
12баллов
1 200
Цена актуальна на 8 ноября 2024 года

Синонимы: 2-Гидроксипропионовая кислота сухая

Молочная кислота сухая — прекрасная натуральная альтернатива инкапсулированным органическим кислотам в ферментативном брожении (например, при производстве колбас салями). Обеспечивает умеренное нарастание кислотности в технологическом процессе. Эффективный заменитель глюконо-дельталактона. Антибактерийные свойства молочной кислоты способствуют увеличению срока хранения мясных и других пищевых продуктов. Кроме того она хорошо удерживает влажность продуктов, а также улучшает их вкусовые качества.
Сухая молочная кислота представляет собой сочетание ингредиентов: Молочная кислота (79-33-4,
50-21-5 CAS No.), Кальций лактат (28305-25-1, 814-80-2 CAS No.)и Диоксид кремния (7631-86-9 CAS No.).

Применение сухой молочной кислоты
Сухая молочная кислота 60% широко применяется в пищевой промышленности: в мясном производстве, в кондитерском производстве.

Вес товара (кг)
1 кг
Тип продукта
Реактив
Квалификация
ИМП
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.

Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.

Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа