Яблочная кислота (L-яблочная кислота) — это органическое соединение, которое содержится во многих фруктах, ягодах и овощах. Она играет важную роль в метаболизме живых организмов, включая цикл трикарбоновых кислот. В промышленности яблочная кислота используется в качестве пищевой добавки E296, регулятора кислотности и консерванта в различных продуктах, таких как молочные продукты, кондитерские изделия, плодово-овощная консервация, виноделие и производство сладких газированных напитков.
Вес товара (кг) | 25 кг |
Тип продукта | Реактив |
Квалификация | Пищевой |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.