
210 литров — это уже формат “мини-камеры”, когда вы работаете не с десятком проб, а с нормальными партиями. CIF-J65LSF закрывает сценарии, где важны и объём, и равномерность: сушить/греть/выдерживать можно много, но при этом не хочется получать разные условия на верхней и нижней полке.
Принудительная конвекция делает большую камеру более управляемой: воздух постоянно перемешивается, режим держится ровнее, а восстановление температуры после открытия двери идёт быстрее. При такой вместимости это особенно заметно — именно на больших объёмах разница между “принудительно” и “само распределится” чувствуется сильнее всего.
Производитель | Omnislab |