Комплекты хлебопекарного оборудования

Шкаф расстойный лабораторный предназначен для расстойки тестовых заготовок для пробной выпечки хлеба в производственных лабораториях предприятий системы хлебопродуктов и соответствует ГОСТ 26582. Шкаф обеспечивает непрерывное поддержание внутри рабочей камеры стабильной температуры, ее измерение и визуальную индикацию. Шкаф работает от сети переменного тока 220±10% В и частотой. Шкаф отнесен к виду климатического исполнения — УХЛ4.2 по ГОСТ 15150. Шкаф расстойный при эксплуатации должен быть устойчив к воздействию климатических факторов по ГОСТ 15150 для вида климатического исполнения УХЛ 4.2 и эксплуатироваться в закрытых помещениях при температуре окружающего воздуха от +10° до 35 °С, относительной влажности 80 % при 25 °С и атмосферном давлении от 84,0 до 106,7 кПа (от 630 до 800 мм рт.ст.). Гарантийный срок эксплуатации шкафа — 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию, но не более 14 месяцев со дня отгрузки шкафа потребителю.